Bisque de Homard
Bekijk hier de klassieke bereiding van de bisque de homard aan tafel
Trancheren van
gerookte zalm
Bekijk hier de klassieke manier van het trancheren van gerookte zalm aan tafel.
Bereiden van
steak tartare
Bekijk hier de klassieke manier van het bereiden van steak tartare aan tafel.
Trancheren van
entrecote
Bekijk hier de klassieke manier van getrancheerde entrecote (inclusief uitgebakken kaantjes) aan tafel.
Bereiden van
stroganoff saus
Bekijk hier de klassieke bereiding van een heerlijke stroganoff saus aan tafel.
Mayonaise maken
Bekijk hier de klassieke manier van het maken van mayonaise aan tafel.